惣菜 弁当 オードブル テイクアウト専門店
［キッチン　エ・メール］

柔らか牛頰肉😚

フォンドボーから手作り❗️
デミグラスを作り、赤ワイン、ブランデーを加えて牛頰肉を3時間ほど煮込みます☺️

お肉はトロッと柔らか♪
ソースはお肉と野菜の旨みたっぷり♡
お酒がすすみます🍷
ブランデーのほろ苦さと
バターのコクはご飯にも合いますよ✨

マッシュポテトと季節のお野菜添え♪
手間暇かけた一品✨
レストランの味です🥰